Salada de Batatas do Bar do Luiz
sem lactose·sem glúten·
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Bata no liquidificador as gemas, o ovo, metade do vinagre, mostarda, sal e pimenta.
- 2.Acrescente o azeite e o óleo em fio, sem parar de bater.
- 3.Junte o restante do vinagre e o suco de limão e bata mais um pouco até engrossar.
- 4.Sirva sobre as batatas misturadas com a cebola e o cheiro verde.