Salada de batatas com yogurte

1.

Lave as batatas, não descasque, corte e cozinhe.

2.

Retire do fogo quando puder espetar a batata com um garfo.

3.

Tempere as batatas ainda quentes com o sal, a pimenta e o azeite.

4.

Toste o gergelim no fogo em uma frigideira seca, até ele começar a pular.

5.

Junte o gergelim às batatas, coloque o iogurte e as ervas picadas.

6.

Deixe na geladeira antes de servir.