Name: Salada de arroz com salsicha
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de arroz cozido; 2 unidades de tomate sem pele e sem sementes, em cubinhos; 100 gr de queijo minas frescal em cubos; 1 unidade de cenoura ralada; 3 unidades de salsicha de frango em rodelas; 3 colheres (sopa) de azeite; 1 dente de alho picado; 1 colher (sopa) de vinagre de maçã; 1 colher (sopa) de mostarda; sal e pimenta a gosto; cebolinha verde picada a gosto

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Porções

Peso

199,20 g*

Preparo

0h10

2 xícaras (chá) de arroz cozido
Ingrediente do bem:
1 doação de alimentos
2 unidades de tomate sem pele e sem sementes, em cubinhos

100 gr de queijo minas frescal em cubos
1 unidade de cenoura ralada
3 unidades de salsicha de frango em rodelas

Molho

3 colheres (sopa) de azeite
1 dente de alho picado
1 colher (sopa) de vinagre de maçã
1 colher (sopa) de mostarda
sal e pimenta a gosto
cebolinha verde picada a gosto

Como Fazer

1.
Em uma saladeira, misture o arroz, o tomate, a mussarela, a cenoura e a salsicha.

Molho

1.
Misture o azeite, o alho, o vinagre, a mostarda, o sal e a pimenta. Envolva a salada com o molho e sirva em seguida.
2.
Dica: Aproveite sobras de arroz para preparar a salada.

por silvana silveira

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Salada de arroz com salsicha

Ingredientes

Molho

Como Fazer

Molho

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