Salada de Arenque

sem lactose·

Porções

4

Peso

295,00 g*

Preparo

0h19

Ingredientes

2 unidades de ovo cozido(s)
1 unidade de maçã ralada(s)
1 unidade de cebola ralada(s)
2 colheres (sopa) de suco de limão
2 colheres (chá) de azeite
2 colheres (sopa) de açúcar

50 gr de farinha de rosca
2 gr de pimenta-do-reino branca
1 unidade de arenque

Como Fazer

Moa o arenque e os ovos, acrescente o suco de limão e o azeite à maçã e cebolas raladas. Misture o arenque e os ovos. Junte o açúcar, a farinha de rosca e a pimenta. Tampe e deixe na geladeira por algumas horas. Sirva com batatas cozidas quentes.

por Adélia Buchner

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