
Salada de Ameixa e Abacaxi
sem lactose·sem glúten·vegana
Porções
10
Peso
91,30 g*
Preparo
0h21
Ingredientes
Como Fazer
- Ferva as ameixas em água açucarada por alguns minutos, remova os caroços, corte-as em pedaços e junte ao abacaxi cortado em cubos. Adicione o salsão picado em tiras bem finas. Arrume em uma saladeira ou em pratos individuais as folhas tenras do espinafre, distribua a salada no centro e tempere com o limão, sal, azeite e a mostarda bem batida. Decore com salsinha picada e sirva a seguir.