Salada de Agrião com Salmão Defumado
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25 min
5 porções
Valor nutricional
269,80 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Molho - bater no liquidificador ou na mão com um batedor de arame o iogurte suco de limão sal as ervas e a pimenta acrescentar o azeite em fio até o molho encorpar se ficar muito grosso juntar um pouco de água para afinar, reservar.
2. Arrumar numa travessa as folhas bem lavadas, secas e dispor sobre elas delicadamente as fatias de salmão sem cobrir totalmente, deixando parte das folhas à vista. Regar com o molho ou servir à parte em molheira, se desejar salpique com os croûtons.
3. Servir em seguida.
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