Name: Salada de Agrião com Molho de Passas
Prep time: 6 min
Cook time: 6 min
Total time: 6 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 1 xícara (chá) de agrião; 1/4 pé de alface americana; 1 colher (sopa) de champignon fresco fatiado(s); 1/2 xícara (chá) de manga; 2 colheres (chá) de uva passa; 1 colher (sopa) de conhaque; 1 colher (chá) de azeite; 1/2 colher (chá) de mostarda; 1 colher (chá) de molho inglês; sal a gosto

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Porções

Peso

101,50 g*

Preparo

0h6

1 xícara (chá) de agrião
1/4 pé de alface americana
1 colher (sopa) de champignon fresco fatiado(s)
1/2 xícara (chá) de manga

Molho

2 colheres (chá) de uva passa
1 colher (sopa) de conhaque
1 colher (chá) de azeite
1/2 colher (chá) de mostarda
1 colher (chá) de molho inglês
sal a gosto

Como Fazer

Cubra o fundo do prato com o agrião e no centro, coloque a alface. Por cima, distribua os cogumelos e a manga.

Molho

Deixe as passas de molho no conhaque e, depois, misture o restante dos ingredientes. Regue a salada com o molho somente na hora de servir.

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Salada de Agrião com Molho de Passas

Ingredientes

Molho

Como Fazer

Molho

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