Salada de Abobrinha Grelhada com Hortelã
com lactose·
Ingredientes
Molho
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Como Fazer
- Corte as abobrinhas de comprido bem fininhas. Coloque-as para grelhar na frigideira antiaderente dos dois lados. Reserve.
Molho
- 1.Faça um molho com azeite , suco de limão, hortelã, sal e pimenta.
- 2.Monte em camadas e deixe na geladeira 2 horas.
- 3.Sirva enrolando as abobrinhas com mussarela de búfala.
por Flora Carmine Pannocchia