Salada de Abacaxi

• 1 maço de alface americana rasgada em pedaços delicados

• Ingrediente do bem:

  1 doação de alimentos

• 1 xícara (chá) de nozes picadas
• 1 colher (sopa) de salsinha picada
• 1/2 unidade de abacaxi picado em cubos
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 1 colher (sopa) de vinagre de maçã
• sal e pimenta-do-reino branca a gosto
• 1/2 kg de batata descascadas, cortadas em cubos e cozidas al dente

Molho

• 1 lata de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• 1 colher (chá) de mostarda
• 1 colher (chá) de mel
• sal a gosto
• tempero pronto em pó a gosto
• pimenta-do-reino branca a gosto