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Salada com Maionese de Leite

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Salada com Maionese de Leite

vegetariana
diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,46

Informação nutricional

Valor nutricional

324,28 kcal

Maria Ferreira Nascimento Vechi

Receita enviada por Maria Ferreira Nascimento Vechi

Em 26/12/2013

Maionese de Leite

Salada

Maionese de Leite

  • 1. Bata no liquidificador o leite, o alho, as azeitonas, o suco de limão e o sal.

  • 2. Sem parar de bater, acrescente o óleo em fio até que engrosse e fique com consistência de maionese.

  • 3. Deixe na geladeira por 1 hora para ficar mais firme.

Salada

  • 1. Coloque todos os ingredientes em uma tigela grande e mistura bem.

  • 2. Junte a maionese e mexa com cuidado para não desmanchar os legumes.

  • 3. Deixe na geladeira até o momento de servir.

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