Salada com Frutos do Mar
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9 min
4 porções
Valor nutricional
135,25 kcal
Ingredientes
Molho
Montagem
Como Fazer
1. Tempere os frutos do mar com sal e pimenta, grelhe e reserve.
Molho
1. Junte o licor de menta com o azeite, o suco de laranja, o sal, o glutamato monossódico, a pimenta e misture bem.
Montagem
1. Intercalando coloque as folhas de endívia em volta do prato, em seguida a beterraba ralada em tiras, a rúcula inteira e por último os frutos do mar. Por fim regue com o molho.
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