Salada Caprese
Essa é uma salada deliciosa que vem para mostrar que salada também é protagonista! Como sempre, muito fácil de preparar, mas lembre-se de pegar os ingredientes bem frescos, principalmente a mussarela de búfala e o manjericão!
E salada também combina com cerveja! No fim da receita a gente explica melhor.
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15 min
6 porções
Valor por porção
R$2,23
Valor nutricional
161,62 kcal
Ingredientes
Harmonização
Como Fazer
1. Misture todos os ingredientes e deixe na geladeira até o momento de servir.
2. Se gostar, use aceto balsâmico para um toque especial.
Harmonização
1. O sommelier do CyberCook indica: saladas que tem queijo normalmente são bem pareadas com pilsners. Uma boa ideia aqui é a Eisenbahn Pilsen, uma cerveja equilibrada que combina muito bem com a mussarela de búfala, potencializa o frescor do manjericão e não atrapalha a textura das folhas e do tomate. Beba com moderação!
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