Salada ao Molho de Abacate

Ingredientes

Como Fazer

• 1. Refogue a carna moída somente com sal, deixando ela ficar bem seca e reserve.

• 2. Lave as alfaces e os tomates e comece a montar a salada.

• 3. Em um recipiente grande, coloque as alfaces de camadas, e em cada camada coloque as mussarelas, alcaparras, azeitonas, rabanetes e polvilhe o queijo ralado.

• 4. Por fim coloque o sucrilhos por cima, até cobrir a salada inteira.

• 5. Sirva colocando o molho por cima.

Molho

• 1. Bata tudo no liquidificador e coloque em um recipiente fundo.