Rolinhos de Tomate Seco

Abra a folha de alface numa superfície e, por cima, coloque 1 nó de mussarela de búfala cortada em rodelas finas. Sobre a mussarela coloque o tomate seco. Regue com o fiozinho de vinagre. Enrole e coloque em um prato. Repita a operação para fazer mais rolinhos a gosto. Leve ao forno microondas por 2 minutos, na potência alta. Sirva em seguida.