Relish Doce de Pepino
Foto: CyberCook
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10 min
7 porções
Valor nutricional
171,57 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Misturar os vegetais com o sal e 6 xícaras (chá) de água.
2. Reservar por 3 horas.
3. Escorra e enxágue com água gelada por 2 vezes.
4. Colocar o vinagre, o açúcar, a semente de mostarda, as sementes de aipo e as pimentas picadas em uma panela.
5. Deixar ferver até que o açúcar dissolva.
6. Ferva por 5 minutos e adicione os vegetais reservados e ferva novamente.
7. Retire imediatamente do fogo e coloque em potes esterilizados, selando-os imediatamente.
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