
Tomates recheados com salada
sem lactose·sem glúten·vegana
Porções
8
Peso
58,74 g*
Preparo
1h20
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Corte os tomates ao meio. Retirar o miolo dos tomates. O miolo do tomate pode ser aproveitado em molhos.
- 2.Pulverizar sal, e deixar os tomates, com o corte para baixo, sobre papel absorvente, para escorrer a água.
- 3.Rechear os tomates com a alface e a cebola.
- 4.Decorar com as azeitonas sem caroço.
- 5.Forrar a travessa com a alface a cebola restante.
- 6.Colocar os tomates na travessa e levar para gelar por 1 hora antes de servir.
- 7.Colocar à mesa sal, pimenta do reino, azeite extra-virgem, limão e vinagre, para que cada um se sirva.