Salpicão de Frango Completo

1.

Cozinhar os peitos de frango, temperados normalmente.

2.

Depois de pronto deixar esfriar e desfiar (não precisa ser muito finas as lasquinhas).

3.

Corte os pimentões, as maças e o presunto em tirinhas.

4.

Cozinhe as cenouras e as batatas cortadas em cubinhos.

5.

Arrunação: peito de frango desfiado pimentão, maça e presunto cenoura e batata azeitonas verdes passas milho verde ervilha palmito.

6.

Faça um molho com: a maionese, a mostarda, o limão, o vinagre, o molho inglês, sal e azeite de oliva.

7.

Misture com todos os ingredientes cortados deixe para colocar a batata palha por ultimo para não amolecer.