Salada Verde Especial

1.

Coloque as fatias de pão na água para amolerce por 10 minutos.

2.

Esprema as fatias de pão, esmigalhe e coloque-as em uma saladeira.

3.

Corte o tomate em cubos pequenos, retire as sementes e junte ao pão.

4.

Acrescente as vagens, cortadas em bastãozinhos de cerca de 2cm, o salsão e a cebolinha fatiados.

5.

Em uma tigela pequena, misture o azeite e o suco de limão.

6.

Junte as ervas picadas, sal e pimenta-do-reino.

7.

Tempere a salada com esse molho, misture bem e deixe descansar por 15 minutos antes de servir.