Salada Verde e Vermelha

Ingredientes

Como Fazer

• 1. Lave bem as folhas de alface e os legumes.

• 2. Corte os tomates em gomos, o aipo e os rabanetes em fatias e o pimentão e as folhas de alface em tiras.

• 3. Lave bem o pepino e corte ao meio, no sentido do comprimento.

• 4. Elimine as sementes e corte em meias-rodelas (conservando a casca).

• 5. Pique as azeitonas.

• 6. Misture todos os ingredientes em uma saladeira.

• 7. Coloque em uma molheira os ingredientes do molho e bata para emulsionar.

• 8. Regue a salada, ou sirva-o à parte.