
Salada Saúde
sem lactose·sem glúten·
Porções
6
Peso
170,58 g*
Preparo
0h39
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Esprema uma laranja, separe o suco e coloque-o em uma saladeira.
- 2.Junte o molho de soja, o azeite, o sal e o gengibre e misture bem com um garfo, formando um molho.
- 3.Coloque as salsichas em água fervente em quantidade suficiente para cobri-las.
- 4.Tampe a panela, deixe-as aquecer por 2 a 3 minutos, escorra e corte-as em viés.
- 5.Coloque-as na saladeira, sobre o molho, juntamente com os pimentões e o broto de feijão.
- 6.Corte a outra laranja em cubinhos regulares e adicione-as à salada, juntamente com as folhas de alface.
- 7.Misture momentos antes de servir, evitando assim que as folhas murchem.