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Salada Refrescante

sem lactose·sem glúten·

Porções

8

Peso

198,44 g*

Preparo

0h30

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Descongele as cenouras conforme as instruções da embalagem e reserve.
  2. 2.
    Descasque as mexericas, corte os kiwis em cubos e desfie o chester defumado.
  3. 3.
    Em um refratário, coloque as mini cenouras, os gomos de mexerica, os kiwis, o peito defumado, o champignon (reserve um pouco para decorar) e a salsa.
  4. 4.
    Retire os caroços das azeitonas, pique-as e junte-as à mistura.
  5. 5.
    Forre o fundo de uma bandeja com as folhas de alface e agrião e sobreponha a salada.
  6. 6.
    Decore com champignons e gomos de mexerica.
  7. 7.
    Sirva com molho de sua preferência
Elaine Mariz Campos
por   Elaine Mariz Campos
Prato para refeições

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