Salada Quente de Grão-de-Bico
vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Salada quente de grão-de-bico, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Salada quente de grão-de-bico que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Luiz Antonio de Menezes Lavandeira
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48 min
3 porções
Valor por porção
R$3,63
Valor nutricional
393,28 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Lave o grão-de-bico, coloque-o em uma panela de pressão e cubra com água.
2. Leve ao fogo e cozinhe por 20 minutos, ou até ficar macio.
3. Retire, escorra a água e transfira-o para uma panela.
4. Acrescente o tomate seco, o gengibre, o vinagre, o azeite e o sal.
5. Misture e leve ao fogo por 3 minutos, apenas para aquecer a mistura.
6. Retire do fogo e sirva a salada ainda quente.
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Dicas
5 porçoes a 230 kcal