Salada Proteica de Camarão com Molho de Iogurte
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25 min
4 porções
Valor nutricional
199,40 kcal
Ingredientes
Molho
Como Fazer
1. Lave muito bem os aspargos e então coloque em uma panela com água e sal e deixe cozinhar por 5 minutos.
2. Em uma frigideira antiaderente coloque a manteiga, acrescente o camarão, o sal e temperos e refogue muito bem. Se achar necessário coloque um pouco de água e deixe cozinhar por alguns minutos.
3. Em um prato ou travessa, acomode as folhas de alface, coloque o refogado de camarão no centro e espalhe nos arredores os ingredientes restantes da salada fatiados ou picados a gosto.
Molho
1. Coloque todos os ingredientes do molho em uma cumbuca ou tigela pequena e mexa bem até ficar homogêneo.
2. Espalhe por cima de toda a salada.
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