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Salada mista surpresa

sem glúten·
pessoas: 13
Peso: 281,15 g *
Preparo: 1h12

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    De véspera tempere o frango com sal e pimenta e, no dia seguinte, leve a assar em forno médio com a margarina. Depois de frio, retire a pele e os ossos e desfie o frango.
  2. 2.
    Cozinhe a lagosta em água fervente com sal e coentro. Conte 5 minutos quando retomar fervura. Escorra, deixe esfriar e corte em rodelas pelos anéis, retirando a casca. Corte depois em rodelas mais finas.
  3. 3.
    Corte o tomate e a maçã em quadradinhos.
  4. 4.
    Descasque o kiwi, corte em rodelas e depois corte-as ao meio.
  5. 5.
    Raspe e rale a cenoura.
  6. 6.
    No fundo da saladeira, despeje o molho escolhido para as saladas e por cima vá dispondo os ingredientes que compõem a salada, à exceção da lagosta e do kiwi. Misture.
  7. 7.
    Polvilhe a salada com as nozes e o queijo em ralado. Enfeite com os anéis da lagosta e o kiwi.
CyberCook
por   CyberCook

Salada mista surpresa