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Salada de Verão do Neves

Salada de Verão do Neves

diet
sem glúten
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Preparo

35 min

Calorias*

275,59kcal

Porções

6

Por porção

R$8,61

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Salada de verão do neves, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Salada de verão do neves que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Numa panela, coloque o alho, a cebola e a cebolinha verde.

  • 2. Acrescente água, deixe ferver e cozinhe os camarões por 2-3 minutos (dependendo do tamanho do camarão).

  • 3. Em seguida, escorra a água, passe os camarões em água fria e deixe escorrer.

  • 4. Tempere a ricota com sal, pimenta-do-reino e um pouco do azeite de oliva.

  • 5. Disponha nos pratos ou em cumbucas, a rúcula lavada, os camarões cozidos, a ricota temperada, os filés de salmão e os tomates-cereja cortados ao meio.

  • 6. Tempere com uma mistura de azeite de oliva, vinagre balsâmico e sal e sirva.

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josé neves

por josé neves

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