Salada de Vegetais

Ingredientes

Como Fazer

• 1. Cozinhar a couve-flor no vapor por cerca de 3 minutos, acrescentar o brócolis e continuar o cozimento por mais 5 minutos ou até que os vegetais estejam macios.

• 2. Tostar as amêndoas em uma pequena frigideira, em fogo médio, mexendo sempre por cerca de minutos.

• 3. Colocar os legumes anteriormente cozidos em uma tigela, temperar com o sal e o azeite e espalhar por cima as amêndoas.

• 4. Servir ainda quente.