Salada de Tomate, Mussarela de Bufala, Manga e Pesto de Salsinha

1.

Corte o alface, os tomates e a manga e arrume tudo numa travessa grande.

2.

Para o molho bata o azeite, o alho, o suco do limão, o sal e a salsinha no liquidificador e conserve na geladeira ate o momento de servir.

3.

Sirva com torradas.