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Salada de Tomate com Pão

sem lactose·

Porções

3

Peso

287,67 g*

Preparo

2h38

Ingredientes

Molho

Como Fazer

  1. 1.
    Corte o pão dormido em fatias grossas (quanto mais antigo melhor).
  2. 2.
    Coloque numa tigela rasa e deixe de molho em água, tempo suficiente para amolecer sem desmanchar.
  3. 3.
    Corte os tomates em fatias grandes.
  4. 4.
    Coloque numa travessa.
  5. 5.
    Corte a cebola em fatias finas e adicione aos tomates.
  6. 6.
    Esprema bem o pão para tirar a umidade e acrescente a salada.
  7. 7.
    Misture os ingredientes do molho, tempere com sal e pimenta, coloque sobre a salada, misture bem e decore com folhas de manjericão.
  8. 8.
    Guarde em geladeira por no mínimo 2 horas antes de servir.
Marlene Fonseca Ferreira
por   Marlene Fonseca Ferreira

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