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Salada de Tofu Marinado

Salada de Tofu Marinado

vegana
vegetariana
diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

20 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$5,35

Informação nutricional

Valor nutricional

168,22 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 03/02/2020

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Pique o tofu em pedaços.

  • 2. Coloque em uma tigela com shoyu e gergelim.

  • 3. Deixe descansar.

  • 4. Enquanto isso, cozinhe a vagem em água e sal.

  • 5. Em uma frigideira antiaderente, aqueça um pouco de azeite e toste os lados do tofu.

  • 6. Retire o tofu e refogue rapidamente a vagem na mesma panela.

  • 7. Arrume em uma saladeira com a chicória e o amendoim.

  • 8. Tempere e polvilhe gergelim.

  • 9. Bom apetite!

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