Salada de Soja com Cenoura Ralada
sem lactose·sem glúten·vegana
porções: 6
Peso: 190,50 g
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Preparo: 0h40
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Após o período de 12 horas de molho, leve a soja para cozinhar na panela de pressão por 20 minutos.
- 2.Depois do incio da fervura,a crescente na água do cozimento o azeite e 1 pitada de sal.
- 3.Escorra a soja deixe esfriar e transfira para um refratário, misturando as cenouras e os demais temperos.
- 4.Sirva fria polvilhada com cheiro verde.