Salada de Repolho
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Salada de repolho, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Salada de repolho que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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26 min
12 porções
Valor nutricional
149,59 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Lavar o broto de feijão e escorrer bem.
2. Reservar.
3. Lavar o repolho e o pimentão já sem sementes e picar em tiras.
4. Reservar.
5. Cortar o frango em tirinhas, salpicar sal e banhar com o Saquê.
6. Deixar repousar 5 minutos.
7. Colocar numa panela com a água e cozinhar durante 3 minutos.
8. Esfriar.
9. Misturar o repolho com o broto de feijão, o pimentão, o nabo e o frango.
10. Regar com o molho feito com o Shoyu, o açúcar, o Su e o Mirin.
11. Tostar as sementes de gergelim em uma frigideira seca e polvilhar a salada.
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