
Salada de Repolho
sem lactose·
Porções
12
Peso
112,46 g*
Preparo
0h26
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Lavar o broto de feijão e escorrer bem.
- 2.Reservar.
- 3.Lavar o repolho e o pimentão já sem sementes e picar em tiras.
- 4.Reservar.
- 5.Cortar o frango em tirinhas, salpicar sal e banhar com o Saquê.
- 6.Deixar repousar 5 minutos.
- 7.Colocar numa panela com a água e cozinhar durante 3 minutos.
- 8.Esfriar.
- 9.Misturar o repolho com o broto de feijão, o pimentão, o nabo e o frango.
- 10.Regar com o molho feito com o Shoyu, o açúcar, o Su e o Mirin.
- 11.Tostar as sementes de gergelim em uma frigideira seca e polvilhar a salada.