Salada de Quiabo
vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Salada de quiabo, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Salada de quiabo que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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40 min
5 porções
Valor por porção
R$3,01
Valor nutricional
111,23 kcal
Ingredientes
Molho
Como Fazer
1. Preparo: lave o quiabo e corte a parte de cima.
2. Escorra.
3. Leve ao fogo 1 litro de água com sal e o limão.
4. Quando ferver, junte o quiabo e cozinhe por 10 minutos.
5. Retire, escorra e deixe esfriar.
6. Corte o quiabo ao meio no sentido do comprimento.
7. Faça o molho misturando a mostarda, o limão, o azeite, a cebola, a salsa, a cebolinha, o manjericão, sal e pimenta.
8. Despeje o molho sobre o quiabo.
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Dicas
Livro: Cozinha trivial vegetariana