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Salada de Pitu e Champignon Aromatizado com Café

Salada de Pitu e Champignon Aromatizado com Café

vegetariana
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

25 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$5,31

Informação nutricional

Valor nutricional

464,91 kcal

João Sena

Receita enviada por João Sena

Em 06/11/2007

Ingredientes

Molho Virgem (quente)

Salada de Champignons

Como Fazer

  • 1. Numa tigela ,misture os Champignons fatiados crus com os cubos de tomate,echalotte piccada,salsa lisa,suco de limão,sal,pimenta e azeite.Reserve.

  • 2. Sobre o centro de um prato,coloque 90 gr de salada de Champignons dentro de um aro de 6 cm de diametro com uma pinça de pitu,decorado com tres pontas de cebolinha Françesa e um talo de cerfeuil.Disponha 5 caldas grelhadas na chapa ao redor da salada e regue com o molho virgem e grãos de café.

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