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Salada de Pirarucu

sem lactose·sem glúten·

Porções

10

Peso

155,00 g*

Preparo

0h15

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Na véspera, colocar o pirarucu de molho na água para tirar o sal.
  2. 2.
    Fritar o pirarucu, bem torrado, e em seguida desfiá-lo em pedaços não muito pequenos.
  3. 3.
    Misturar todos os ingredientes, colocar em uma travessa ou saladeira e temperá-lo à gosto com vinagre e azeite de oliva.
  4. 4.
    Rendimento: 6 pessoas.
josé neves
por   josé neves
Prato para refeições

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