Salada de Pirarucu
sem lactose·sem glúten·
porções: 10
Peso: 155,00 g
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Preparo: 0h15
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Na véspera, colocar o pirarucu de molho na água para tirar o sal.
- 2.Fritar o pirarucu, bem torrado, e em seguida desfiá-lo em pedaços não muito pequenos.
- 3.Misturar todos os ingredientes, colocar em uma travessa ou saladeira e temperá-lo à gosto com vinagre e azeite de oliva.
- 4.Rendimento: 6 pessoas.