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Salada de Pimentão Assado

sem glúten·

Porções

6

Peso

204,05 g*

Preparo

0h35

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Pique o tomate em cubos, e os pimentões em fatias.
  2. 2.
    Tempere com bastante azeite, sal e pimenta.
  3. 3.
    Leve para assar em forno médio (180º) por cerca de 30 minutos.
  4. 4.
    Arrume em uma saladeira os legumes assados, o feijão branco cozido, os cubos de mussarela e as azeitonas.
  5. 5.
    Tempere a gosto e polvilhe ervas frescas picadinhas por cima.
  6. 6.
    Bom apetite!
CyberCook
por   CyberCook

Salada de Pimentão Assado