Salada de Pimentão Assado
Foto: CyberCook
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35 min
6 porções
Valor nutricional
308,92 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Pique o tomate em cubos, e os pimentões em fatias.
2. Tempere com bastante azeite, sal e pimenta.
3. Leve para assar em forno médio (180º) por cerca de 30 minutos.
4. Arrume em uma saladeira os legumes assados, o feijão branco cozido, os cubos de mussarela e as azeitonas.
5. Tempere a gosto e polvilhe ervas frescas picadinhas por cima.
6. Bom apetite!
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