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Salada de Macarrão Glu-Glu

Porções

7

Peso

157,86 g*

Preparo

1h26

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Cozinhe o macarrão al dente e reserve.
  2. 2.
    Pique bem o peru, os pimentões, o tomate e o pepino sem casca.
  3. 3.
    Numa travessa funda, coloque a massa, os ingredientes picadinhos, um bom fio de azeite, sal e pimenta à gosto e misture.
  4. 4.
    Junte a maionese, o creme de leite, a mostarda, o limão e misture tudo com cuidado para não desfazer a massa.
  5. 5.
    Deixe na geladeira por pelo menos 1 hora e sirva com agrião ou rúcula frescas, e torradas bem finas (ou croutons).
ivana mihanovich
por   ivana mihanovich

Salada de Macarrão Glu-Glu