Salada de Macarrão ao Cheddar
porções: 8
Peso: 167,97 g
*
Preparo: 1h8
Ingredientes
Macarrão
Como Fazer
- 1.Numa panela, derreta a manteiga, abaixe o fogo e junte a farinha de trigo.
- 2.Mexa bem com uma colher de pau até formar uma mistura lisa.
- 3.Adicione o leite, misture e deixe por 4 minutos aproximadamente até começar a ferver.
- 4.Desligue o fogo, coloque os queijos, o sal, a noz moscada, o molho e a pimenta.
- 5.Mexa até derreter os queijos, junte a maionese e o creme de leite.
- 6.Quando o creme estiver frio, misture os pimentões e a cebola.
- 7.Numa panela própria, coloque a água, o alho, a cebola, as folhas de louro, o tablete de caldo de carne, o azeite e a água.
- 8.Deixe ferver, junte o macarrão e deixe cozinhar por cerca de 8 minutos.
- 9.Escorra a água e misture o molho ao macarrão.