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Salada de Limão Siciliano

Salada de Limão Siciliano

vegetariana
diet
sem lactose
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Preparo

44 min

Calorias*

340,64kcal

Porções

2

Por porção

R$2,94

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Salada de limão siciliano, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Salada de limão siciliano que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Descasque o limão (parte amarela) com cuidado, deixando a pele branca sobre ele.

  • 2. Com uma faca bem afiada, divida o limão em 4, no sentido longitudinal, retire as sementes e corte em fatias bem finas e transparentes (as mais finas que você conseguir).

  • 3. Em uma tigela, coloque as fatias de limão, o sal e misture bem.

  • 4. Adicione o azeite, a pimenta e misture novamente.

  • 5. Deixe marinar por pelo menos 15 minutos antes de servir.

  • 6. Sirva com fatias de pão italiano.

  • 7. Dica: esta salada é deliciosa quando degustada com o pão italiano, mergulhado no molho que se formou.

  • 8. A combinação sal e pão abranda a acidez do limão, resultando em um sabor interessante.

  • 9. A casca do limão não é usada nesta receita, mas pode ser guardada para aromatizar biscoitos, açúcar ou mesmo jogada ao fogo para aromatizar o ambiente.

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Aproveite o que sobrou da receita

Armando Pugliesi

por Armando Pugliesi

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