Salada de Kani, Camarão e Melão.

1.

Cozinhe os camarões em água com sal por 5 minutos.

2.

Em uma vasilha misturar o kani kama cortado em cubos, os camarões, o melão em bolinhas, sal e pimenta.

3.

Para o molho, bater no liquidificador o cream cheese e água. Misture a acelga, o azeite, uma pitada de sal e a mostarda.

4.

Em uma saladeira, distribua o kani, o camarão e o melão.

5.

Cubra com o molho e enfeite com folhas de hortelã.