Salada de Harusame
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Salada de harusame, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Salada de harusame que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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21 min
6 porções
Valor por porção
R$4,10
Valor nutricional
228,95 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Ferva 500ml de água, desligue o fogo e coloque o harusame por volta de 2 minutos e escorra bem.
2. Pique o pepino em rodelas bem fininhas, coloque um pouco de sal e deixe descansar.
3. Rale a cenoura.
4. Misture o vinagre, o shoyu, o suco do limão, o sal, o açúcar, o glutamato e o gergelim.
5. Escorra o pepino, junte com a cenoura e o harusame acrescente o molho e coloque na geladeira até servir.
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