
Salada de Harusame
sem lactose·
Porções
6
Peso
179,17 g*
Preparo
0h21
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Ferva 500ml de água, desligue o fogo e coloque o harusame por volta de 2 minutos e escorra bem.
- 2.Pique o pepino em rodelas bem fininhas, coloque um pouco de sal e deixe descansar.
- 3.Rale a cenoura.
- 4.Misture o vinagre, o shoyu, o suco do limão, o sal, o açúcar, o glutamato e o gergelim.
- 5.Escorra o pepino, junte com a cenoura e o harusame acrescente o molho e coloque na geladeira até servir.