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Salada de Grão de Bico e Camarão

sem lactose·

Porções:

6

Peso:

263,97 g*

Preparo:

0h33

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Em uma frigideira aqueça o azeite, em fogo médio e refogue os camarões até ficarem rosados. Retire do fogo e reserve até esfriar.
  2. 2.
    Coloque em uma saladeira e junte o grão de bico, a salsinha, o pimentão as alfaces e a mini rúcula. Reserve.
  3. 3.
    Em uma tigela pequena esfarele o cubo de caldo de camarão com cheiro-verde , junte a água, o vinho, o azeite e misture até ficar homogêneo..Acrescente na salada reservada e misture. Sirva a seguir.
  4. 4.
    Se preferir, adicione tomates cereja cortados ao meio. Não refogue demais os camarões para não ficarem duros. Se desejar utilize grão de bico em lata.
josé neves
por   josé neves

Salada de Grão de Bico e Camarão