Salada de frutas com croutons

1.

Em uma assadeira média, coloque os cubos de pão e leve ao forno por 15 minutos ou até dourar. Deixe esfriar e reserve.

2.

Corte as uvas ao meio e retire as sementes.

3.

Com o auxílio de um boleador pequeno, faça bolas com a polpa do melão e coloque em uma tigela. Junte as uvas, a manga e os kiwis.

4.

Acrescente o molho para salada e misture delicadamente. Reserve.

5.

Rasgue as folhas de alface e coloque em uma saladeira, junte a salada de frutas reservada e espalhe os croutons. Sirva em seguida.

6.

VARIAÇÃO

7.

Se preferir, substitua as frutas indicadas na receita por outras, como morangos, pêssegos ou ameixas.