Salada de Folhas, Carambola, Gorgonzola e Nozes
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23 min
4 porções
Valor nutricional
134,68 kcal
Salada
Molho
Salada
1. Mãos à obra:
2. Salada: em uma saladeira, disponha a rúcula, a alface e a carambola.
3. Salpique o queijo gorgonzola e as nozes.
4. Reserve.
Molho
1. Deixe as framboesas descongelarem e transfira-as para uma tigela.
2. Com o auxílio de um garfo, amasse-aas até obter uma polpa grossa.
3. Junte o vinagre, o sal e a pimenta.
4. Bata com um batedor manual por 2 minutos ou até obter um creme homogêneo.
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