Salada de Ervilha e Presunto

1.

Leve uma panela ao fogo e, nela, derreta a manteiga.

2.

Depois, abaixe a chama e acrescente a cebola.

3.

Refogue até murchar e junte o presunto cortado em cubinhos e a ervilha escorrida.

4.

Misture bem e retire do fogo.

5.

Na hora de servir, junte a batata, misture rapidamente e verifique se o tempero está a seu gosto ou se é preciso acrescentar alguma coisa.

6.

Sirva antes do prato principal.