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Salada de Carne Fatiada

Salada de Carne Fatiada

diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

1h0

Calorias*

182,57kcal

Porções

10

Por porção

R$2,76

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Salada de carne fatiada, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Salada de carne fatiada que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Coloque numa panela de pressão o lagarto, a água, o vinagre e o sal.

  • 2. Cozinhe durante 1 hora.

  • 3. Deixe esfriar, reserve o caldo e retire a carne.

  • 4. Embrulhe em papel alumínio e deixe na geladeira durante duas horas.

  • 5. Depois, corte em fatias, coloque numa travessa e reserve.

  • 6. Afervente o caldo reservado com o louro, as cebolas, o alho e o óleo.

  • 7. Retire estes temperos com uma escumadeira e misture com a maionese, as azeitonas picadas, o sal e a pimenta.

  • 8. Cubra com este molho a carne fatiada.

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Aproveite o que sobrou da receita

josé neves

por josé neves

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