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Salada de Carne

sem lactose·sem glúten·

Porções

10

Peso

194,95 g*

Preparo

0h45

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Na panela de pressão coloque a água, o vinagre, o louro e a carne.
  2. 2.
    Caldo de carne ou legumes.
  3. 3.
    Cozinhe por 40 minutos após pegar pressão.
  4. 4.
    A seguir, desfie a carne e reserve.
  5. 5.
    Pique a cebola crua bem miudinho, o pimentão(refogado), as azeitonas, temperos a gosto (orégano, pimenta) e a salsinha.
  6. 6.
    Verifique se está bom de sal.
  7. 7.
    Acrescente a carne reservada, mexa para se agregarem.
  8. 8.
    Não economize no azeite.
Camilo Jose Oliveira
por   Camilo Jose Oliveira

Salada de Carne