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Salada de batata quente

sem lactose·

Porções

4

Peso

113,35 g*

Preparo

1h14

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Cozinhe as batatas com a casca, depois de cozidas descasque e corte em rodelas finas.
  2. 2.
    Frite o bacon lentamente e escorra em papel absorvente. pique em pequenos pedacinhos.
  3. 3.
    Frite a cebola na gordura do bacon até que doure, junte a farinha, o açúcar, o sal e a pimenta.
  4. 4.
    Cozinhe em fogo lento até que borbulhe, retire do fogo e junte a água e o vinagre, deixe ferver por 1 minuto.
  5. 5.
    Adicione as batatas e o bacon e mexa cuidadosamente.
  6. 6.
    Tampe e deixa descansar até a hora de servir
Patrícia Do Carmo
por   Patrícia Do Carmo
Prato para refeições

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