
Salada de Batata Doce
sem lactose·sem glúten·
Porções
4
Peso
215,75 g*
Preparo
1h4
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Cozinhe as batatas doces, com a casca por mais ou menos 30 minutos, até que fiquem macias.
- 2.Descasque-as e corte em cubos, junte a cebola e 1/2 laranja descascada em gomos.
- 3.à parte misture a maionese, o suco de 1/2 laranja, um pouco da casca da laranja ralada, um pouco de mostarda, gengibre e pimenta.
- 4.Despeje essa mistura sobre as batatas e mexa bem.
- 5.Leve à geladeira por duas horas antes de servir.
- 6.Sirva sobre as folhas de alface.